Durante la fotosintesis, la savia bruta, se transforma en savia elaborada, que es una solución formada, fundamentalmente, por azúcares, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas. La savia elaborada es transportada a toda la planta a través de los vasos del floema en un proceso denominado translocación.
El fluujo de savia elaborada es ascendente y descendente y, por lo general , va desde las zonas de produccion o fuentes hasta las zonas de consumo o sumideros, que pueden ser tejidos de reserva o bien zonas de gran actividad metabólica.
*La hipótesis del flujo por presión explica el desplazamiento de la savia elaborada debido a la existencia de un gradiente de presión entre la fuente, donde la savia elaborada penetra en el floema, y el sumidero, donde la savia elaborada es extraida del mismo.
Laura, Cristina, Miriam, Irina y Natalia.
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